Máj étel
Szőke András: Resztelt máj
Mint a címe is mutatja ez Hozzávalók: g csirkemáj, g gomba, g bacon, ml fehérbor, 1 db hagyma, só, bors, g vaj. Elkészítés: Tegyük egy serpenyőbe a vajat, olvasszuk fel majd pirítsuk meg benne a csirkemájat.

Közben szeleteljük fel a bacont, […] Jamie Oliver Chicken Recipes Food And Drink Rice Apple Dinner Diet Apple Fruit Dining Csirkemáj tejfölös mustáros szószban 1 fej vöröshagyma gr csirkemáj 1 ek étkezési keményítő 3 dl csirke alaplé fele lehet fehérbor is: 1 ek dijoni mustár 1,5 dl tejföl pici olaj esetleg só Az apróra vágott vöröshagymát pirítsd üvegesre kevés olajon, majd add hozzá a csirkemájat, és pirítsd tovább, amíg a csirkemáj színe mindenhol meg nem változik.
Ekkor add hozzá a máj étel, keverd össze, és öntsd fel a leves és a tejföl keverékével.

Máj étel paradicsom héját lehúzzuk, kisebb kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához és együtt dinszteljük. A májat nagyobb darabokra vágjuk, beletesszük a hagymához, összeforgatjuk, fűszerezzük és felöntjük kevés vízzel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

A resztelt máj a világ legjobb ételeinek egyike! Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom!

Petrezselymes burgonyával kínáljuk. Zúza-mája pörkölt, friss uborka salátával mennyei, de tolhatjuk csemege uborkával, ahogy a menzán adták.
Ketogén diétába jól illeszthető főétel.

Egyszerű és nagyszerű.